La localidad de Manfredi vivirá el próximo sábado 7 de noviembre una de las noches más esperadas del calendario gastronómico y cultural del departamento Río Segundo con la realización de la 14ª edición de la Fiesta Provincial del Jamón Crudo. El tradicional evento, organizado por el Club Atlético San Lorenzo y con el auspicio de la Municipalidad de Manfredi, reunirá a vecinos y visitantes de toda la provincia en el Nuevo Salón del Centenario, ubicado frente a la plaza central.  

La propuesta incluirá su clásica cena show con servicio de canilla libre durante toda la velada, maridando la producción artesanal de los maestros jamoneros con un despliegue musical de primer nivel.  

Grilla de espectáculos confirmada

Para esta edición 2026, la organización diagramó una cartelera artística variada que recorrerá el folklore, la danza tradicional y el cuarteto:  

 Lisandro Márquez: el reconocido cantante popular será el encargado del gran cierre bailable a puro ritmo cuartetero.  

 Los Trajinantes: conjunto folklórico de destacada trayectoria en festivales provinciales y nacionales.  

 Los Labreli: agrupación folklórica que aportará su impronta vocal y musical a la noche.  

 Escuela Municipal de Danzas José Carrizo: cuadro coreográfico local que representará el sentir y las raíces de la comunidad.  

Una historia nacida del esfuerzo comunitario

La fiesta tuvo sus orígenes en el año 2008, a partir de una inquietud solidaria del entonces presidente de los Bomberos Voluntarios de Manfredi, quien propuso a la comisión directiva del Club Atlético San Lorenzo crear una festividad que generara fondos para las instituciones y forjara una identidad distintiva para la localidad.  

Con el paso de los años, el respaldo de la comunidad y el reconocimiento de la Agencia Córdoba Turismo, aquella iniciativa casera escaló hasta consolidarse como Fiesta de carácter Provincial, convirtiendo a Manfredi en un punto de referencia dentro del turismo gastronómico cordobés.  

Entradas y reservas

Las tarjetas para la cena show ya se encuentran disponibles a un valor general de $85.000, con la posibilidad de abonar a través de todos los medios de pago. Los interesados en realizar reservas pueden comunicarse a las siguientes líneas directas:

 Secretaría del Club: 3572-686164

 Marcelo: 3572-676568

 Eva: 3572-504004

(Fuente: Municipalidad de Manfredi / Club Atlético San Lorenzo / Redacción Ruta 9 Noticias)

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